🦠🥩 ¡Refuerza la inocuidad en la industria cárnica a través de la microbiología!
El curso Microbiología de Alimentos enfocado a la Industria Cárnica te brindará conocimientos fundamentales sobre detección, cuantificación e interpretación microbiológica aplicada a procesos alimentarios
📅 08, 09 y 10 de julio
⏱️ 16 horas | 💻 Online
📚 Conoce sobre:
✔️ Criterios microbiológicos
✔️ Planes de muestreo
✔️ Control de contaminación en superficies
✔️ Interpretación de resultados microbiológicos
✔️ Aplicación en análisis de peligros HACCP
👥 Dirigido a MVZ, supervisores, inspectores, analistas microbiológicos y personal relacionado con calidad e inocuidad
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Anetif
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GRUPO TIF consolida el trabajo de tres grandes organizaciones comprometidas con el desarrollo y fortalecimiento de la industria de alimentos en México
Las organizaciones que integran al Grupo TIF son: ANETIF (Asociación Nacional de Establecimientos TIF), Fundación ANETIF.
19/06/2026
La sanidad e inocuidad agroalimentaria son fundamentales para la competitividad, sostenibilidad y de México.
Ante los nuevos retos del sector, el diálogo y la colaboración entre industria, autoridades y especialistas son más importantes que nunca.
En el realizaremos la IV Edición del .
📍 Centro Cultural Cantoral, CDMX
📅 15 y 16 de julio, 2026
Inscríbete: cnsia.mx
18/06/2026
🌮⚽🥩 Porque los goles también se celebran con taquitos.
De arrachera, al pastor, carne asada o deshebrada, que el sabor de cada victoria se disfrute con productos TIF. 🛡️🥩
🛡️ Esta temporada futbolera, elige productos con Sello TIF y disfruta cada jugada con el sabor que merece la afición.
Porque cuando juega la selección, los tacos también salen a la cancha.
👇 ¿Con qué taco celebrarías el próximo gol de México? 🌮🏆⚽
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🦅🥩 Un etiquetado correcto puede marcar la diferencia en el éxito de exportación.
🎓 Etiquetado de Productos Cárnicos con destino a EE. UU.
📅 29 y 30 de junio
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✔️ Regulación FDA y FSIS
✔️ Requisitos obligatorios
✔️ Declaraciones y alérgenos
✔️ Taller práctico con etiquetas
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⚠️🏷️ ¡Quedan lugares disponibles, inscríbete hoy!
🎓 Regulación Internacional para el Control de Alérgenos y Etiquetado
📅 30 de julio
⏱️ 5 horas | 💻 Online
✔️ Regulación nacional e internacional
✔️ Identificación y control de alérgenos
✔️ Prevención de contaminación cruzada
✔️ Etiquetado y declaratorias regulatorias
👥 Dirigido a profesionales involucrados en inocuidad, calidad y cumplimiento regulatorio dentro de la industria alimentaria.
🚀 Refuerza tus conocimientos técnicos y regulatorios.
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🔥🥩 Tu empresa puede llegar más lejos con ANETIF.
✨ Porque ser socio ANETIF es ser parte de quienes construyen el presente y el futuro de la industria cárnica mexicana.
Conecta con los líderes del sector, fortalece tu red de negocios y accede a herramientas que impulsan la competitividad y el crecimiento de tu organización. 🤝📈
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16/06/2026
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No basta con tener procedimientos documentados 📋
La clave está en implementarlos correctamente dentro del proceso productivo ✅
👨🏻🔧Nuestra Asesoría de Implementación del Sistema en Sitio trabaja directamente en planta para integrar controles, prácticas y procedimientos de manera funcional y alineada a tu operación
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16/06/2026
⚽🔥 El equipo futbolero pone la pasión, los productos TIF ponen el sabor.
Prepárate para disfrutar cada jugada, cada tarjeta amarilla o roja y cada celebración con productos elaborados bajo altos estándares de calidad, higiene e inocuidad. 🥩🛡️✨
🌭🍔🥓 Ya sea en casa, en oficina o en familia, acompaña cada partido con productos TIF y disfruta al máximo la emoción del fútbol.
👇 Queremos leerte:
¿Cuál es tu platillo favorito para apoyar a México? 🌮🌭🍔🥩
16/06/2026
Procura la inocuidad en casa.
¿Lavas el huevo antes de guardarlo? 🍳
Cuéntanos en los comentarios si ya conocías este maravilloso dato de inocuidad. 👇
Anetif Campus Montecillo Congreso Internacional de Berries de México - Aneberries Grupo Jumex Fedmvz - Federación de Colegios y Asociaciones de Médicos Veterinarios Consejo Mexicano de la Carne Corteva Agriscience Proccyt AC Waters Corporation CTR Scientific GISENALabs Organismo de Certificación UVSA Cesavem EdoMéx
🐄🥩 ¡Nuestro curso está próximo a iniciar!
🎓 Bienestar Animal y Calidad de la Carne de Bovino
📅 22, 23 y 24 de julio
⏱️ 16 horas | 💻 Online
✔️ Principios de comportamiento animal
✔️ Manejo humanitario durante la matanza
✔️ Transporte de animales
✔️ Efecto del manejo en la calidad de la carne
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Localización
Contacto la empresa
Teléfono
Dirección
Avenida Insurgentes Sur 950 Col. Insurgentes San Borja
Mexico City
03100
Horario de Apertura
| Lunes | 9am - 6pm |
| Martes | 9am - 6pm |
| Miércoles | 9am - 6pm |
| Jueves | 9am - 6pm |
| Viernes | 9am - 6pm |