Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü

🌱 Güvenilir Gıda Bilinciyle Güçlü Nesiller Yetişiyor.

🏛️ Bakanlığımız, çocuklarımızın güvenilir gıda konusunda bilinçlenmesi için okullarda eğitim ve farkındalık çalışmalarını sürdürüyor.

📱 Eğitimlerde, tanıtılıyor, güvenilir gıdaya ulaşmanın yolları anlatılıyor.

🍎 Öğrencilere dengeli beslenmenin önemi, gıda hijyeni kuralları ve etiket okuma alışkanlığı konusunda farkındalık kazandırılıyor.

🤝 Geleceğimiz olan çocuklarımız için gıda güvenilirliğinde sıfır tolerans ilkesiyle çalışmaya devam ediyoruz.

🥗📱 Gıda Okuryazarlığıyla Daha Bilinçli Bir Toplum İçin Sahadayız!

📍 📍
🌱 Güvenilir gıdaya ulaşmanın yolu bilgi ve farkındalıktan geçiyor.

Tarım ve Orman Bakanlığı olarak; kamu kurumlarında düzenlediğimiz Gıda Okuryazarlığı Eğitimleri ile güvenilir gıda konusunda bilgi ve bilinç düzeyini artırırken, nın kullanımını da yaygınlaştırıyoruz.📲

🏙️Halkımızın yoğun olarak bulunduğu alanlarda kurduğumuz bilgilendirme stantlarında vatandaşlarımızla buluşuyor; gıda okuryazarlığını yaygınlaştırıyor, toplumsal bilinci güçlendiriyor ve mobil uygulamamızı tanıtıyoruz. 🤝🍎

💚 Bilinçli tüketici, güvenilir gıda, sağlıklı gelecek!

Güvenilir olmayan gıdalar hayatları, geçim kaynaklarını ve toplulukları etkilese de bunu önlemek mümkündür. 🥗🛡
, basit çözümleri uygulayarak ve gıda etiket bilgilerini anlayarak kendinizi ve sevdiklerinizi korumaya yardımcı olabileceğinizi hatırlatır!
Gıda kaynaklı hastalık sorununu, işlevsel ve basit çözümlere dönüştürerek her yerde ya ulaşılmasını sağlayalım.
🔗 efsa.europa.eu/tr/safe2eat
🔗 guvenilirgida.tarimorman.gov.tr

🔎🍖 Et ve et ürünlerinde güvenilir gıda için sahadayız.
Tüketicilerimizin güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla et ve et ürünleri üreten ve satışını yapan işletmelerde denetimlerimizi titizlikle gerçekleştiriyoruz.
✅ Üretim koşulları
✅ Depolama şartları
✅ Etiket bilgileri
✅ Gerekli durumlarda numune alma ve analiz işlemleri
Güvenilir gıda arzının sağlanması için sahada etkin ve kesintisiz denetim faaliyetleri yürütüyoruz. 🇹🇷🌾
📍 Kırıkkale Sakarya Sinop Şırnak Trabzon Tunceli

📚 Eğitimi, 3-5 Haziran 2026 tarihleri arasında İzmir’de gerçekleştirildi.

👥 81 İl Tarım ve Orman Müdürlüğünden 86 personelin katıldığı eğitim programında; gıda etiketleme, tüketicilerin bilgilendirilmesi, beslenme beyanları, mikrobiyolojik kriterler, gıda katkı maddeleri, aroma vericiler, bulaşanlar ve pestisit kalıntı limitlerine ilişkin güncel düzenlemeler ele alındı.

📌 Alanında uzman teknik personelimiz tarafından mevzuatın uygulanmasına yönelik değerlendirmeler paylaşılırken, soru-cevap oturumlarında sahada karşılaşılan hususlar ve çözüm önerileri görüşüldü.

🤝 alanında uygulama birliğini güçlendirmek için bilgi ve deneyimlerimizi paylaşmaya devam ediyoruz.

🌿 kapsamında hazırlık toplantımızı gerçekleştirdik.
📍 Genel Müdür Yardımcımız Fatih KAYA ve Bitki ve Bitkisel Ürünler Sınır Kontrol Daire Başkanımız Erhan DEMİR’in katılımıyla düzenlenen toplantıda, Yönetmelik kapsamında yürütülecek çalışmaları değerlendirdik.
📌 Taşra teşkilatımızın katılımıyla gerçekleştirdiğimiz toplantıda, yeni düzenlemelere ilişkin eğitim faaliyetlerini planladık ve uygulama süreçlerine yönelik görüş alışverişinde bulunduk.
🤝 İl ve ilçe teşkilatlarımız, ve sektör temsilcilerine yönelik gerçekleştirilecek bilgilendirme çalışmalarına ilişkin hazırlıkları ele aldık.
🌱 Yeni Yönetmeliğin ülke genelinde etkin ve uyumlu şekilde uygulanması için çalışmalarımızı sürdürüyoruz.

🍊 üretim alanlarında doğal dengeyi korumaya yönelik çalışmalarımız sürüyor.
🐞 Antalya’nın Finike ve Kumluca ilçelerinde, ve çalışmaları kapsamında faydalı böcek salımı gerçekleştirildi.
🌿 Antalya İl ve İlçe Tarım ve Orman Müdürlükleri ile Batı Akdeniz Tarımsal Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü koordinasyonunda yürütülen uygulama ile zararlı organizmalarla mücadelede doğal düşmanlardan yararlanılıyor.
🤝 kapsamında çevre dostu ve sürdürülebilir mücadele yöntemlerinin yaygınlaştırılmasına yönelik çalışmalar devam ediyor.

🌍 kapsamında, çevrim içi buluşmada 81 İl Tarım ve Orman Müdürlüğümüz ile 41 Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğümüzde görev yapan çalışma arkadaşlarımızla bir araya geldik.
🤝 Ülkemizin dört bir yanında güvenilir gıda için görev yapan ekiplerimizle çalışmalarımızı değerlendirdik ve ortak sorumluluğumuzu bir kez daha paylaştık.
🔬 Güçlü laboratuvar altyapımız, etkin resmî kontrollerimiz ve bilim temelli yaklaşımımızla vatandaşlarımızın ’ya erişimi için çalışmaya devam ediyoruz.
💚 Sorumluluğumuzu biliyor, güvenilir gıda için çalışıyoruz.
GıdaGüvenilirliği Safe2Eat

Gıda kaynaklı hastalıklar dünya genelinde milyonlarca kişi için son derece zorlu bir problem olsa da pek çok vaka önlenebilir! 🍎🛡️
nde son tüketim tarihlerini kontrol etmek, gıdaları doğru sıcaklıkta saklamak ve güvenli pişirme tüyolarını uygulamak gibi pratik uygulamaların “problemden çözüme” geçiş yapmaya nasıl yardımcı olabileceğinizi keşfedin.
ile daha fazlasını öğrenin.
🔗 efsa.europa.eu/tr/safe2eat
🔗 guvenilirgida.tarimorman.gov.tr
WorldFoodSafetyDay

🌎Bugün 7 Haziran Dünya Gıda Güvenilirliği Günü.


Bilime dayalı gıda güvenilirliği uygulamalarıyla gıda kaynaklı hastalıkları önleyebiliriz.

nı takip ederek ve internet sitemizi ziyaret ederek güncel bilgi ve duyurulara ulaşabilirsiniz.

Gıda ile ilgili uygunsuzlukları “Çek, Gönder” özelliği ile bize iletebilir; kampanyası kapsamında gıda güvenilirliği farkındalığını artırmak amacıyla hazırlanan bilimsel temelli içerikleri inceleyebilirsiniz.

🤝Güvenilir gıda için birlikte çalışalım.