JAPONYA BÜYÜKELÇİLİĞİ 在トルコ日本国大使館

Büyükelçi TAMURA Masami’nin mesajı:

Japonya ve Türkiye'nin günlük yemek alışkanlıklarının her zaman içimi ısıtan, ortak bir yönü var. O da "tabakta yemek bırakmamak" anlayışıdır.
Japoncada, bir şeyi israf etmeyip ona değer verme felsefesini ifade eden "Mottainai" diye bir kelime var. Özellikle yemek konusunda biz Japonlar, tek bir pirinç tanesinde bile bir kutsallık olduğuna inanır, yemeği hazırlayan kişiye şükran duyarak tabağımızı bitirmeye özen gösteririz.
Geçenlerde öğrendim ki, Türkiye’de de "tabakta yemek bırakırsan arkandan ağlar" şeklinde bir deyiş varmış ve çocuklar küçüklükten itibaren yemeklerini bitirmeleri öğütlenerek büyütülüyormuş.
Toprağın sunduğu nimetlere değer vermek ve tabağı tertemiz bitirmek, yani bu şükran duygusu, bence her iki ülkenin de paylaştığı ortak ve çok güzel bir erdemdir. Ayrıca çevre sorunlarının arttığı günümüzde mutlaka "sıfır atık" odaklı yaşamak bence çok önemli.
Tabii, Türk yemekleri o kadar lezzetli ki, benim için tabakta yemek bırakmak imkansız!

🐎 Chagu Chagu Umakko (チャグチャグ馬コ) eskiden beri at yetiştirme bölgesi olarak bilinen Iwate vilayetinde düzenlenen bir at festivalidir. Rengarenk kostümler giymiş, çan takmış yüze yakın sayıda at, sırtlarında kostümlü çocuklar taşıyarak gezer. Festival, yoğun tarım sezonunda bir gün de olsa atlar için dinlenme zamanı sağlamak, atları rahatlatmak ve sağlıkları, hastalıklardan korunmaları için dua etmek amacıyla başlamıştır. 🐴❤️

Türkiye’de de böyle bir festival var mı?

📷 © Aflo Co. Ltd.

Anka Brass Quintet konseri 18 Haziran perşembe, ⏲️ saat 20.00'da, 📍 Türk Japon Vakfı Kültür Merkezi'nde gerçekleşecek. 🎇 Trompette Onurcan Çağatay, Samuel Felipe Cañas Quiceno, kornoda Hasan Erim Hacat, trombonda Cem Güngör ve tubada Noriyoshi Murakami'nin sahne alacağı bu keyifli müzik akşamına herkesi bekliyoruz. 🎶

..

The Anka Brass Quintet concert will be held on Thursday, ⏲️ June 18th at 8 PM 📍at the Turkish Japanese Foundation Cultural Center. 🎇 We welcome you to this fun musical evening. Trumpet Onurukan Çağatay, horn Samuel Felipe Cañas Quiceno, horn Hasan Elim Hacat, trombone Cem Günger, and tuba Noriyoshi Murakami will appear on stage. 🎶

Omoiyari (思いやり) kelime anlamıyla düşünceli veya özenli olmak demektir. Başkalarının ne hissettiğini onlar ifade etmeden anlayabilme, empati kurma yeteneği ve isteği olarak tanımlanabilir. Japon kültürünün temel değerlerinden biri olarak kabul edilir.

💧"Su ayı" anlamına gelen “minazuki” olarak da adlandırılan haziran, Japonya’da diğer aylara göre daha yağışlı geçer. Japoncada yağmur mevsimine, “erik yağmuru” anlamına gelen “tsuyu” denir. Bu adı, eriklerin olgunlaştığı mevsime denk geldiği için almaktadır. Yılın bu zamanı geleneksel olarak Japon toplumu için önem taşır çünkü yağışlar pirinç hasadının nasıl olacağını belirler. Mevsimin bir diğer güzel yanı ise bu nemli havalarda her yeri kaplayan ortancalardır. 💜

📷 © Aflo Co. Ltd.

Kurban Bayramınız kutlu olsun.