Japonya İstanbul Başkonsolosluğu-在イスタンブール日本総領事館

9 Haziran’da Başkonsolos Iwama, İstanbul Teknik Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Hasan Mandal’ı ziyaret ederek öğrenci değişim programı ve ortak projeler dahil olmak üzere Japonya ile Türkiye arasındaki gelecek akademik iş birlikleri hakkında karşılıklı görüş alışverişinde bulunmuştur.

21 Mayıs'ta Başkonsolos Iwama, Türkiye İhracatçılar Meclisi (TİM) genel merkezini ziyaret ederek Başkan Sayın Mustafa Gültepe ile bir görüşme gerçekleştirdi. Görüşmede, iki ülke arasındaki ekonomik ilişkiler ve ticaretin geliştirilmesi gibi konular hakkında fikir alışverişinde bulunuldu.

Ortanca çiçeğinin kökeninin Japonya olduğunu biliyor muydunuz? 🇯🇵🌸

Ortanca çiçeği, Japonya’da yağmur sezonunun başladığının habercisidir. Japon kültüründe bu çiçek, şükran, içten özür ve değişen duyguların sembolü olarak görülür. Sayısız anlamı sayesinde birçok duygunun zarif bir ifadesi olarak görülmektedir.

Ortancaların renkleri de farklı anlamlar taşır ✨
🤍 Beyaz: Saflık, dürüstlük ve düşüncelilik
🩷 Pembe: Mutluluk, sevgi ve içten duygular
💜 Mor: Anlayış, huzur ve uzun ömür
💙 Mavi: Sadakat, bağışlama, hayranlık ve maneviyat

Haziran ve temmuz aylarında Japonya'yı ziyaret etmeyi planlıyorsanız, ortancaların büyüleyici manzaralarını mutlaka deneyimleyin. 🌧️🌸

#紫陽花

Fotoğraflar: PhotoAC

2 Haziran’da Kocaeli’ye resmi ziyaret gerçekleştiren Başkonsolos Iwama, Kocaeli Valisi Sayın İlhami Aktaş’ı ve Kocaeli Büyükşehir Belediye Başkanı Sayın Dr. Tahir Büyükakın’ı makamlarında ayrı ayrı ziyaret etti. Ziyaretler sırasında Ertuğrul Fırkateyni Faciası’ndan bu yana 136 yıldır süregelen Japon ve Türk halkları arasındaki dostane ilişkiler temelinde gelişen Japonya-Türkiye ilişkilerini daha da ileriye taşımanın yolları hakkında karşılıklı görüş alışverişinde bulunuldu.

3 Haziran’da Başkonsolos Iwama, Özyeğin Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Barış Tan’ı ziyaret ederek öğrenci değişim programı dahil olmak üzere Japonya ile Türkiye arasındaki gelecek akademik iş birlikleri hakkında karşılıklı görüş alışverişinde bulunmuştur.

Cehennemden gelen buharla yemek pişirmeye ne dersiniz? ♨️

Japonya’nın kaplıcalarıyla ünlü Oita vilayetindeki Beppu şehrinde, “cehennem buharında pişirilmiş yemek” anlamına gelen Jigoku-mushi (地獄蒸し) adlı özel bir yemek kültürü bulunmaktadır.
Bu yemek, kaplıcalardan çıkan yaklaşık 98 derece sıcaklıktaki doğal buharla pişirilen geleneksel bir yöntemdir. Malzemeler, fümerollerin üzerine kurulan ve “cehennem ocağı” olarak anılan ocaklarda buharda haşlanır.
Bu yöntem Edo döneminden (17.yy-19.yy) beri popülerliğini korumaktadır. Sebzelerden balığa, ete ve tatlılara kadar pek çok farklı yiyecek doğal kaplıca buharıyla pişirilebilmektedir.
Yemekler, kaplıca suyundaki mineraller sayesinde özel bir aroma kazanır. Bu nedenle çoğu zaman ekstra baharata ihtiyaç duyulmaz. Ayrıca buharla pişirme yöntemi yağ kullanımını gerektirmediği için sağlıklı bir alternatif sunar.

Cehennem ocakları için kaydırın. ♨️➡️

Siz kaplıca buharında pişen bir yemeği denemek ister miydiniz?

#地獄蒸し

Photo: Aflo

22 Mayıs'ta Başkonsolos Iwama, Türkiye Otelciler Birliği (TÜROB) Başkanı Sayın Müberra Eresin'i ziyaret etti. Ziyarette, Türkiye'deki otel ve turizm sektöründeki gelişmeler ile Türkiye'yi ziyaret eden Japon turist sayısının artırılması konularında görüş alışverişinde bulunuldu.

18 Mayıs'ta Başkonsolos Iwama, Türk Seyahat Acentaları Birliği (TÜRSAB) genel merkezini ziyaret ederek Başkan Sayın Firuz Bağlıkaya ile görüştü. Görüşmede, Japonya ve Türkiye arasındaki seyahat eğilimleri, iki ülkenin cazibe merkezleri ve tanıtım yöntemleri ele alındı.

Dev bir efsaneyle yüzleşmeye cesaretin var mı? 🦖

Tokyo’daki Godzilla Road’a hoş geldin!
Burada devasa Godzilla, tam bir canavarlar kralı gibi şehre tepeden bakıyor! Geceleri Shinjuku semtinin neon ışıklarıyla parlayan gökdelenlerinin arasından görünen bu epik manzara, sanki Tokyo’nun en ünlü canavarı birazdan kükreyerek canlanacakmış hissi veriyor. 🔥
Şu an Çanakkale şehir merkezindeki kordon boyunda duran Truva atının da yıllar önce aynı yerde sergilendiğini biliyor muydunuz?✨

📍 Godzilla Road / Tokyo

Repost: